焼き芋が焼けましたよ〜。

段々と秋らしくなってきましたが、みなさんいかがお過ごしですか？

今朝の事。

仕事しようと台所を通り抜けようとすると、サツマイモを発見したんてす。
今日は一日お店でお仕事。焼き芋焼けるかなと、朝から焼いてたんです。

鍋の中に石を敷き詰め、一度空焼したらイモをおきます。

火にかけたらあとはひたすら待つのみ。
30分に一度、ひっくり返すだけ。

下で仕事をし、30分に一度、ひっくり返しに上がってきまして、約２時間半。
写真のような全身、黄金色のトロトロの焼き芋の完成です。

焼き芋の美味しい季節ですねえ。
簡単に出来ますからみなさんもどうぞ。