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渋皮がぽろっと取れる不思議な栗 ぽろたん

先週長野に行ってきたときに、栗を買ってきたんです。
時期というのもあり、また友達にここの市場によって、と言われていたので、寄ったついでに栗を買いました。

東京ではめったに見ないような大粒の栗が、とても安く売られていてびっくり。
さすが小布施、栗の名産地だな、と感動していました。


そして、買い物も済んだので、イベント会場へ向かっていると、一本の電話が。
午前中の準備はすべて終わってしまったので、午後まで遊んできてください、と。(笑)
さすがにびっくりしましたが、北斎館へ行くチャンスだと気持ちを切り替え、向かおうとしたときに、友達からこういわれたんです。

栗、買いました?


もちろん買いましたよ!と僕。
大きなのを買えたので若干興奮気味に言うと、聞きなれない言葉が返ってくるんですね。


ぽろたんですかね?

ぽ、ぽろたん?
そういえば、栗の中にぽろたんという名前の入ったくりも売っていたな?
新しい品種か何かかな?と今回スルーしたんだけど・・・・・。

すると、友達が、すぐ買ってきてください!と。
あの栗がすごいんだ、と言います。
渋皮がぽろっと剥ける栗なんだ、と。

おすすめされたら買いに戻るしかありません。(笑)
また市場へ戻って、ぽろたんを買いました。
そして、土曜の夜のこと。


嫁さんと二男が楽しそうに何やらやっているので、なにしてるの?ときくと、これからぽろたんを湯がくんだ、と。
どのくらい渋皮が取れるか楽しみだ、と二人で話しています。
しばらくしてゆであがり、皮をむき始めたんですね。

すると、驚いたことに、本当にぽろっと皮がむけるんですよ。
まるで、桃太郎がモモから出てくるみたいに、ぽろんと出てくる。
あまりの気持ちよさに、二男は何度も笑いながらやっていました。
栗そのまんまの形で向けるので気持ちいいんでしょうね。

今まで栗は、おいしいんだけど皮や渋皮をむくのが大変で敬遠しがちだったんですが、これだけすんなりと剥けるのなら何度でも買ってしまいそうです。

もし、東京のスーパーで見かけるようなことがあったらお試しでかってみてください。
あるかなあ?
泣ければネットで。
取り寄せてもいいほどおいしいし、ぽろっと剥けます。(笑)


ぽろたんについて、こんなサイトを発見。
日本各地で作っているみたいですね。
もっと出回ってくれないかなあ?


ぽろたん


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