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ビリヤニ。

工藤さん、ビリヤニですよ!



先日、接骨院へ治療に行った時にそんな話をされました。



ビリヤニって何?と思うじゃないですか。

インドの米料理なんです。

日本で言ったら、炊き込みご飯のようなもの。

スパイスが効いているらしいんですね。


で、それがイオン多摩平の森で食べれる、というのも院長先生から聞いていたんです。



今日、夕方から配達にでまして、そのままイオン多摩平の森へ行ってきました。

ビリヤニ、フードコートで売ってるんですね。

テイクアウトもできる。

そこで、テイクアウトをしてきたんです。




見た目は、カレー風味の炊き込みご飯。

一緒に、ドレッシングのようなものが付いてきます。


まずはそのままひと口。



辛い。

すごい辛さではないのに、じわりじわりと口の中に辛さが広がります。

しかも、一人前というより、2人前くらい量がある。


何しろ、初めての料理なので、家族全員で少しずつ食べてみるものの、これでいいのか、こんな感じなのか、と疑心暗鬼の中で食べている。(笑)


この香りは何?とか、何か入ってる?とか。



あまりの辛さに付け合わせのドレッシングの様なものを思い出し、もしかしてこれを掛けて食べるの?と試してみたり。



ビリヤニ、辛かったけど、美味しいですよ。

僕らが子供の頃なんで、せいぜいカレーだけとしたけど、今は普通にいろんな料理が食べれますよね。

ビリヤニ、また今度買ってきましょう。

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