たい焼き。

最近、ハマっていることがありましてね。

たい焼きを作りたくて仕方ないんですよ。

なぜたい焼き？と言われても特に理由はないんです。

なんとはなく、メルカリを見ていたらミニ鯛焼きを焼ける奴が売ってて。

で、それを購入したんですよね。

目の前にたい焼き器があったら焼きたくなるのが人の常じゃないですか？（笑）

これがねえ、なかなか上手く焼けない。（笑）

いや、焼けるんです、機械はちゃんと焼いてくれる。

下手くそなのは僕で。

生地を入れる量が多すぎて、たい焼きというかふくれた深海魚みたいになっちゃったり。

加減が難しいんですよね。

やっと上手く焼けたかな？と思ったらもう生地がなくなって。

今日は仕事が早く終わるぞ？という時に、深夜までいそいそとたい焼きを焼いています。

そしてねえ、人の欲ってのは止まらないんですよね。

もっと本格的なたい焼きを作りたくなるわけですね。（笑）

調べていると、たい焼きの粉、というのが売られているわけです。

ほほーう、ホットケーキミックスで作るたい焼きもいいんだけど、本物のパリパリっとしたやつも作ってみたい。

また、ミニ鯛焼きは面白いけど、やはり小さすぎる。

本物サイズの、中にあんこたっぷりの鯛焼きを作りたくなるわけですね。

新しい鯛焼き器が必要だな、と密かに思っていたりします。

ダメですよ、嫁さんに話したら。

まだ、僕の心の中でこっそりと考えている話なので。

ある日突然、たい焼き器が届くんです、たぶん。

それまでバレたら止められるから。

みなさん、ぜひ内緒でお願いします。

今年の冬はたい焼きを極めたいなあ。

美味しいあんこも探さないといけないし、生地も探さないといけない。

あとは配合だな。

変わり種のたい焼きも作りたいなあ。

たい焼き、楽しいですよねえ。（笑）